Hạt điều được sử dụng như là một món ăn nhẹ cho bữa phụ hoặc được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn giống như các loại hạt khác được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới
Cây điều còn được trồng ở Việt Nam, Bờ Biển Ngà, Pakistan và Indonesia, Ấn độ. Tuy nhiên, khi nói đến cây điều, người ta chủ yếu nói đến hạt của loại cây này bởi hạt điều có khả năng ngừa ung thư, nuôi dưỡng tóc và da, chăm sóc cho sức khỏe của xương, giảm cân, ngăn chặn sỏi mật và nhiều lợi ích sức khỏe khác
TẠI SAO NÊN ĂN HẠT ĐIỀU RANG MUỐI
- Tăng cường sức đề kháng cho trẻ và phụ nữ mang thai.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch.
- Làm giảm mệt mỏi, căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
- Giảm rụng tóc và xương chắc khỏe.
- Giảm cân hiệu quả.
Hàm lượng dinh dưỡng của hạt điều
- Cung cấp năng lượng rất cao, 100g hạt điều cung cấp 550 Kcalo năng lượng, hơn gấp 2 lần thịt bò.
- Cung cấp chất đạm 18g, chất béo 44g trong đó có nhiều axit béo tốt như Omega3, Omega6.
- Hạt điều đặc biết giàu khoáng chất, trong đó cao nhất là Kali lên tới 660mg, Magie 292mg, Canxi 37mg, Sắt 6,7 mg
- Ngoài ra trong hạt điều còn có Vitamin C và Vitamin B6 chiếm hàm lượng nhỏ
- Hạt điều giàu chất béo không no chuỗi đơn và chuỗi đa và là một nguồn protein tốt.
Chất Lượng Sản Phẩm
+ Hạt vỏ lụa màu nâu và nhân bên trong hạt màu vàng nhạt : hạt điều rang muối vỏ lụa được bao phủ bởi lớp vỏ lụa bên ngoài hạt và hạt đã được rang muối chín đều nên khi bóc vỏ lụa sẽ được lớp nhân hạt điều màu vàng nhẹ đều .
+ Hạt có kích thước chuẩn điều W180 : Nghĩa là 1 Kg hạt điều rang muối có 390 – 410 hạt / 1 kg
+ Sản Phẩm đã được rang muối giòn : tất cả 100% sản phẩm hạt điều vỏ lụa đều trải qua một quá trình rang muối bằng máy rang chuyên dụng để rang hạt điều với một thời gian kéo dài từ 6 – 9 phút rang liên tục khi hạt đạt độ chín vàng đều
+ Tất cả hạt điều rang muối trong sản phẩm đạt tỷ lệ hoàn hảo > 99% : tỷ lệ trên có nghĩa là với 100 hạt điều khi khách hàng sử dụng thì có trên 99 hạt đạt tỷ lệ hoàn hảo nhất
+ Mùi vị sản phẩm ăn có chút béo nhẹ , thơm ngậy và chút ngọt tự nhiên của hạt : Đây là mùi vị đặc trưng của hạt điều khi thu hoạc đạt độ chín và khi chế biến với công nghệ phù hợp với với hạt để đạt thành phần dinh dưỡng tốt nhất
